홈플러스가 선보이는 상품은 '숀리 닭가슴살 마녀스프(300g, 4580원)', '숀리 닭가슴살 야채스프(300g, 4580원)', '숀리 닭가슴살 미트볼(300g, 4380원)', '숀리 닭가슴살 스테이크(180g, 3980원)' 등 4종으로 기존 온라인쇼핑몰에서 7입 이상 세트로만 구매할 수 있던 상품을 단품으로 구성했다.
또 고구마와 청양고추, 당근, 마늘 등을 많이 넣어 닭가슴살을 익힐 경우 퍽퍽해지는 식감을 부드럽게 만들었으며, 이를 주 재료로 스프와 미트볼, 스테이크 등 다양한 종류의 요리를 통해 고객들이 질리지 않고 지속적으로 다이어트 식단을 이어갈 수 있도록 만들었다.
보존료와 합성착색료, 합성착향료를 전혀 사용하지 않았으며, 레토르트 전용용기를 사용해 전자레인지에 1분30초 정도 데우기만 하면 빠르고 간편하게 한 끼 식사를 먹을 수 있다.
또 조만간 숀리 건강 간편식 4종 외에도 비엔나소시지와 햄 등 소아비만 어린이들을 위한 닭가슴살 가공식품 등도 출시할 계획이다.
홈플러스 조리제안팀 서정민 바이어는 "닭가슴살은 부족한 단백질을 보충해 근육량 감소, 탈모, 피부이상 등을 예방하는 최적의 다이어트 식품으로 꼽히지만 조리가 번거롭고 퍽퍽한 식감 때문에 지속적으로 먹기 어려운 고객들을 위해 이번 제품을 출시하게 됐다"고 설명했다.
조인경 기자 ikjo@
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